傑作 2023.08.29 昨日作ったカレーが最高すぎた。玉ねぎを茶色になるまで蒸し炒めたあと、セロリ、しょうが、にんにくを微塵切り、いろんなスパイス、さらにバター、ローリエ、トマト加えて、骨つき鳥もも肉も入れて鍋で1時間煮込んだやつ。時間かかるけど簡単だし超うまい!うますぎて写真撮るの忘れた。